Steak 50g, sauce, cheddar, frites, boisson (ice tea ou jus de fruits).
Dessert : 2 boules de glace ou mousse au chocolat.
Frites, boisson (ice tea ou jus de fruits).
Dessert : 2 boules de glace ou mousse au chocolat.
Tomates fraiches, sauce pesto, huile d'olive, huile d'ail, balsamique glaze, parmesan, poivre fraichement moulu
Filet de boeuf haché - 200g finement, ail, oignons, moutarde worcester sauce, tabasco, huile d'olive, jaune d'oeuf, ciboulette
Purée de pois chiche surmonté de mozzarella fondue
Pour 2 personnes
Smock boeuf, cheddar fondant
Filet de boeuf en tranche, huile d'olive, moutarde, balsamique glaze et fromage de buffalo
Assortiment charcuterie
Cacik, Houmous, Acili ezme, Salade d'aubergine, Havuc tarator
Mesclun de salade, grain de maïs, tomate cerise, fromage turc, pomme verte, sauce granadine, noix
Tomate, concombre, poivron vert, oignon rouge, huile d'olive, persil, sauce grenade, menthe fraiche
Mesclun de salade, parmesan, épi de maïs, avocat, saumon, tomates cerises, huile d'olive, jus de citron, graine de grenade
Iceberg, sauce César, croûton, émincé de poulet, parmesan, tomates cerises
Maturée entre 4 et 5 semaines. -450/500g
Maturée entre 4 et 5 semaines. -450/500g
Maturée entre 4 et 5 semaines. -350/400g
Tous nos plats sont accompagnés d'une sauce au poivre et de 2 garnitures au choix parmis : purée maison, frites, légumes grillés, champignons sautés, épinards aux champignons.
Filet de boeuf finement tranché cuit au beurre sur plaque chauffante accompagné de sa sauce au poivre et ses trois garnitures
Purée maison, frites, légumes grillés, champignons sautés, épinards aux champignons
Poivre, champignons, Cheddar
Viande d’exception recouverte de feuille d’or 24 carats.
Filet de boeuf finement tranché cuit au beurre sur plaque chauffante, 3 garnitures au choix
Purée maison, frites, légumes grillés, champignons sautés, épinards aux champignons
Poivre, champignons, Cheddar
Plats des cotes roties pendant 8 heures, 3 garnitures au choix
Cote d'agneau cuite au beurre - 800g. 3 garnitures au choix
Tous nos plats sont accompagnés de 3 garnitures au choix.
300g
250g
Tranchée de filet de boeuf - 230g cuit au grill
Filet de boeuf 250g
250g
Servi avec 2 garnitures au choix.
New York style lamb
Servi avec 2 garnitures au choix.
Accompagné de légumes et salade
Purée maison, frites, légumes grillés, champignons sautés, épinards aux champignons
Poivre, champignons, Cheddar
Accompagné de légumes et salade.
Viande hachée épicée
Purée d’aubergine & cubes d’agneau
Viande hachée du chef
Brochette d'adana enroulée dans le pain pita avec du fromage fondu et ses épices
3 pcs de poulet, 3 pcs d'agneau, 1 côte d'agneau, 3 pcs d'aile de poulet, 1 boulette, 100g d'adana
Tous nos plats sont accompagnés de blé, frites et salade.
Tranche de filet de boeuf - 180g, pain boulanger, cheddar, oignons caramélisés, frites
- 200g de viande hachée, pain boulanger, cheddar, boeuf fumé, cheddar fondant, oignons caramélisés, frites
Poulet croustillant, pain boulanger, cheddar, salade verte, tomates, frites
- 200g de viande hachée, pain boulanger, raclette, salade verte, tomates, oignons caramélisés, frites
Cheveux d'ange, pistache, mozzarella
Vanille, fraise, chocolat
Omelette, brouillade de tomate, oignons, poivrons
Chorizo de boeuf